Nosso cardapío

AMIGOS DO CHURRASCO BUFFET
“A ARTE DE BEM SERVI ”
&
Buffet Santanna
Temos um buffet completo para melhor servi-los
Faca seu pedido e entregamos em sua casa para sua comodidade,temos vários tipos de saladas.
APRESENTAÇÃO DE NOSSO CARDÁPIO




CARNES QUEIJOS Pão de alho

Picanha Provolone /Abacaxi Pão de alho empanado
Miolo de alcatra Mussarela Pão de alho de calabresa e bastante queijo Lombo
Pernil temperado c/ erva
Costelinha de porco
Asa de frango c/ queijo
Peito de frango c/ ervas
Coração de frango
Lingüiça

Mesa de frutas , frios ou mistas.
Caldo de mandioca ou uma salada tira gosto .

ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco
Arroz á moda do cheff
Vinagrete
Tropeiro ou farofa
Saladas, a escolher uma:

-Salada tropical: Abacaxi, Presunto, Passas, Cenoura, Milho, Azeitona, Creme leite c/ Maionese, cury c/ Azeite e Abacaxi.
-Salada Mineira: Broto de feijão, Cenoura, Abóbora zurique, Pimentão verde/vermelho e amarelo, Azeitona preta, Mussarela temperada c/ tomate seco, todos passados na manteiga c/ azeite e alho
Maionese dos Amigos com bacon ; Maionese ,batata,creme de leite, Pimentão verde, vermelho, amarelo, Azeitona preta,ervilha Salsa,passa e azeite . NOVA
-Salada Verde: Agrião, rúcula, Tomate cereja, Alface crespa/roxa/lisa e americana, Mussarela temperada, Chicória e a parte molho de limão.
Salpicão de frango:
Sobremesa

Banana assada na brasa c/ canela, açúcar e leite moça.

Sorvete

Bebidas

Cerveja 600ml, cx. 24 garrafas (marca a escolha do cliente) ou Chopp
Vinhos, Licores e outros tipos de bebidas quentes
Refrigerante Pet 2 lts. Coca cola e guaraná Antártica comum ou diet (ou outras marcas a escolha do cliente)
Água Mineral
Novidade agora com coquetéis de frutas alcoólico e não alcoólico experimente


Material de trabalho

Mesas e Cadeiras, Talhares, Richeaus, Toalhas, carvão e Etc.


Funcionários

Churrasqueiros
Ajudantes
Garçons
Cheff de cozinha
Cozinheiras
Seguranças